TALLER COCINA VEGANA
Aprenderás a realizar platos veganos originales, saliendo de la rutina y
viendo que hay más posibilidades originales de cocinar un plato vegano.
Recetas
Ensaladilla rusa vegana
Tallarines de Calabacín con pesto de Aguacate
Risotto vegano de calabaza
Ragú de Berenjenas con Polenta
Tortitas veganas con coulis de frutos rojos
Próximas fechas
Lunes 19 MAYO 2025
18:00 a 20:00
Precio:
35€
TALLER COCAS
Pero, qué son las COCAS ?? Pues son masas que pueden ser saladas o dulces. En este curso aprenderás a realizar distintas cocas según la masa: bizcochona, panadera, brioche y hojaldrada.
Te aseguro que es un curso completísimo para conocer los distintos tipos de masas y su utilidad.
Recetas
COCA BIZCOCHONA DE MANZANA CARAMELIZADA
COCA PAN INTEGRAL DE HORTALIZAS
COCA PANADERO
COCA HOJALDRADA DE FRUTA FRESCA
COCA BRIOCHE DE CREMA PASTELERA
Próximas fechas
Martes 20 MAYO 2025
18:00 a 20:00
Precio:
35€
TALLER ARROCES
Aprenderás a realizar varios platos de arroces y a utilizar distintas variedades de arroz que mejor se adaptan a cada uno de dichos platos.
Recetas
Risotto de setas
Arroz caldoso marinero
Arroz negro
Arroz de mar con algas y mejillones
Arroz con leche cremoso
Próximas fechas
Miércoles 21 MAYO 2025
o
Miércoles 18 JUNIO 2025
18:00 a 20:00
Precio:
35€
TALLER HAMBURGUESAS GOURMET
Aprenderás a preparar unas riquísimas hamburguesas, tanto el pan como su contenido. Te aseguro que disfrutarás al máximo y te sorprenderá.
Recetas
HAMBURGUESA DE LANGOSTINOS, CAZÓN Y CEBOLLINO
HAMBURGUESA 2 CARNES
HAMBURGUESA POLLO Y ESPINACAS AL CURRY
HAMBURGUESA DE SETAS
Próximas fechas
Jueves 22 MAYO 2025
18:00 a 20:00
Precio:
35€
TALLER BACALAO
Aprenderás a preparar distintos platos con un pescado muy versátil y lleno de alimento, como es el bacalao.
Recetas
Bacalao al Pilpil
Bacalao Hojaldrado
Bacalao Escabechado
Bacalao Dorado o Bacalhau à Brás
Empanada de bacalao y pasas
Próximas fechas
Lunes 2 JUNIO 2025
19:00 a 21:00
Precio:
35€
Aprende a prepara diferentes cremas frías y calientes, ricas y saludables para incorporar en tu menú diario.
Recetas
GAZPACHO
SALMOREJO
AJO BLANCO
GAZPACHO DE CEREZAS
CREMA DE GUISANTES CON HIERBABUENA
CREMA FRIA DE PEPINO
Próximas fechas
Martes 3 JUNIO 2025
19:00 a 21:00
Precio:
35€